Ciao,
Io ho realizzato un plastico modulare ambientato nel massiccio centrale che puoi vedere su questo forum:
https://forum.e-train.fr/viewtopic.php? ... s#p2453062E' ambientato in epoca attuale (anni 80-90) e si tratta di una stazione reale su linea a singolo binario che é stata chiusa nel 2008.
Non seguo molto la scala N ma ci sono cose molto interessanti e anche la produzione di materiale é migliorata molto negli ultimi anni, potresti dare un'occhiata al forum:
https://le-forum-du-n.1fr1.net/Per rispondere (in parte) alle tue domande una premessa storico-tecnica mi sembra necessaria: la rete francese era inizialmente suddivisa in diverse reti gestite da compagnie private: PLM, PO-Midi, Est, Nord, AL (Alsazia-Lorena) et Ouest/Etat (quest'ultima pubblica). Questo succedeva anche in Italia (Adriatica, Mediterranea) ma devi considerare che la fusione/nazionalizzazione in Francia é intervenuta molto tardi (1938) motivo per il quale i diversi sistemi di segnalamento e le architetture tipiche dei vari edifici sono state uniformate molto tardi o sussitono ancora oggi.
Ora, dipende da quello che cerchi di riprodurre, ma come minimo mi sembra necessario definire la zona geografica oltre all'epoca, altrimenti rischi di mischiare componenti troppo diverse. Questo vale sia per il materiale rotabile che per gli impianti.
Se hai bisogno di qualche informazione precisa scrivimi pure in MP.